ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Fırında Kabak Mücveri
Fırında Kabak Mücveri

KIZARTMAYA SON! MÜCVER BU HALİYLE O KADAR HAFİF Kİ

  • KAÇ KİŞİLİK
    6 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    20 Dakika
  • PİŞİRME
    40 Dakika

Fırında Kabak Mücveri için Malzemeler

  • 3 orta boy kabak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 1/2 demet nane
  • 7 adet taze soğan
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10 kaşık un
  • Tuz pul biber karabiber

Nasıl Yapılır?

Önce kabakları rendeleyip bir kenara alıyoruz. Sonra tüm yeşillikleri ince ince kıyıyoruz. Kıydığımız yeşilliklerin üzerine suyunu sıkarak kabakları ekliyoruz. Üzerine yumurtayı kırıp sıvıyağı ekliyoruz.

Karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve baharatları ekliyoruz. Unu yavaş ve kontrollü bir şekilde ekleyin. Kek kıvamında bir karışım olacak. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye karışımı incecik yayın. 180c fırında iyice kızarana kadar pişirin.

BU TARİFİN İPUCU

Kabağın suyunu sıkmazsanız mücver çok sulanır çok un alır bu yüzden tadı bozulur. Pişen mücverinizi dilimlemeden önce 15 dakika dinlendirirseniz çok iyi olur. ”

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF

Bu Haftanın Anketi
Yeni tariflerden haberdar olun