ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
İçli Köfte
İçli Köfte

ÜÇ FARKLI YÖNTEMLE

  • KAÇ KİŞİLİK
    6 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    45 Dakika
  • PİŞİRME
    15 Dakika

İçli Köfte için Malzemeler

    Hamuru İçin:
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • 150 gr yağsız kıyma
  • 1 yumurta
  • 4-5 kaşık un
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

  • İç Harcı İçin:
  • 300 gr az yağlı kıyma
  • 3 orta boy soğan
  • 1 kase ceviz
  • 1 kase maydanoz
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
    karabiber
    kimyon
  • 1 tepeleme kaşık tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

Biliyorsunuz içli köfte yapmanın bir çok inceliği var. Burada uzun uzun yazıp kafanızı karıştırmak yerine videomuzu izlemenizi tavsiye ediyoruz. Yapım aşamasıyla ilgili tüm detayları videomuzda bulabilirsiniz.

BU TARİFİN İPUCU

İçli köftenin hamurunu ne kadar ince açarsanız yemesi o kadar keyifli olur.

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF

Bu Haftanın Anketi
Yeni tariflerden haberdar olun