ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Islak Kek
Islak Kek

GERÇEKTEN ISLANMIŞ ISLAK KEK

  • KAÇ KİŞİLİK
    8 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    15 Dakika
  • PİŞİRME
    25 Dakika

Islak Kek için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 buçuk su bardağı un
  • Ayrıca ıslatmak için 1 çay bardağı süt

Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurtaları bir kapta kabarana kadar çırpalım. Ayrı bir karıştırma kabında süt, sıvıyağı, şeker, vanilya ve kakaoyu çırpalım. Çırptığımız karışımdan bir kupa ayıralım. Kalan karışıma çırptığımız yumurtaları ekleyip çırpalım. Bir kabın içine elediğimiz un ve kabartma tozunu da yavaş yavaş ekleyerek çırpalım.

Yağladığımız büyük kare borcama kek karışımını döküp bir kaç kez vurarak içindeki hava kabarcıklarını çıkaralım. 180c sıcak fanlı fırına pişmeye gönderelim. Yaklaşık yarım saat sonra kürdan testi ile pişip pişmediğine bakalım.

Pişen keki sıcakken dilimleyip üzerine 1 çay bardağı sütü eşit bir şekilde dökelim. 2 dakika bekleyip ayırdığımız kakaolu sosu da dökelim. 1 saat dinlendirdiğimiz kekimiz servise hazırdır.

BU TARİFİN İPUCU

Farklı bir aroma için kekinizi süslerken hindistan cevizi kullanabilirsiniz.

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF