ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Mısır Unlu Poğaça
Mısır Unlu Poğaça

PASTANELERDE SATILANLAR GİBİ

  • KAÇ KİŞİLİK
    6 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    20 Dakika
  • PİŞİRME
    20 Dakika

Mısır Unlu Poğaça için Malzemeler

  • 100gr eritilmiş tereyağı
  • 100ml sıvıyağ
  • 2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 2 buçuk su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • İçine beyaz peynir

Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına sıvıları alıp karıştırın. Üzerine mısır ununu ekleyip tekrar karıştırın. Beyaz unun bir kısmını ekleyip üzerine kabartma tozu ve tuzu atıp yoğurmaya başlayın. Hamur toplanana kadar beyaz un eklemeye devam edin. Benim hamurum toplamda 2,5 su bardağı beyaz un aldı.

Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ortasını açın iç harcını koyup kapatın. Benim bu şekilde 10 tane poğaçam çıktı. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200c fırında pişirin.

BU TARİFİN İPUCU

İlk sıcağı çıkan poğaçalarınızı taze taze tüketin.

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF