Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Tuzunu atıp çırpın. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Ardından karabiber ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Kaşar peyniri, beyaz peyniri ve makarnayı ekleyip karışımı bir fırın kabına boşaltın.
Üzerine strech film çekip minimum 5 saat maksimum 1 gece buzdolabında dinlendirin. Daha sonra üzerine ekstra kaşar peynir ekleyin. Arzu ederseniz parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz.
200c fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca 15-20 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz.
Lütfen dikkat makarnayı haşlamadan ekliyoruz bir karışıklık olmasın.