ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Tabule
Tabule
TARİF DEFTERİNİZE EKLEDİNİZ

ORTA DOĞULU GÜZEL

  • KAÇ KİŞİLİK
    4 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    10 Dakika
  • PİŞİRME
    20 Dakika

Tabule için Malzemeler

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet nane
  • 5-6 dal taze soğan
  • 1 tane domates
  • 1 kase nar tanesi

  • Sosu için:
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım limon suyu
  • 4-5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım su bardağı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Öncelikle bulgurumuza tuzun bir kısmını atıp bir bardak sıcak su ile yarım saat kabarması için dinlendiriyoruz. Dinlenen bulgura incecik kıyılmış yeşillikleri ve domatesi ekliyoruz.

Bu salatanın en önemli özelliklerinden biri yeşilliklerin çok ince doğranmasıdır. Sosumuzu da ayrı bir kasede hazırlayıp iyice karıştırdıktan sonra salatamıza ekleyip harmanlıyoruz.

Nar taneleri ezilmesin diye salatamızı karıştırdıktan sonra üzerine ekliyoruz. İçinde hem nar ekşisi hem de nar olduğu için salatamızın lezzeti zirve yapıyor.

BU TARİFİN İPUCU

Salatanızın sulanmaması için domatesin iç kısmını kullanmamaya özen gösterin

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF

Bu Haftanın Anketi
Yeni tariflerden haberdar olun