ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye
TARİF DEFTERİNİZE EKLEDİNİZ

MASTERCHEFTE YAPTIĞIM KURABİYE

  • KAÇ KİŞİLİK
    10 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    5 Dakika
  • PİŞİRME
    20 Dakika

Tahinli Kurabiye için Malzemeler

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik tahin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına sıvı yağ, tahin ve pudra şekerini alıp mıncıklayın. Üzerine biraz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayın. Azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edin. Unu az gelirse kurabiyeniz yayılır , çok gelirse sertleşir. Bu yüzden kıvamı kaçırmamaya dikkat edin.Hamur iyice toplanınca sıkı sıkı yuvarlayarak şekil verin. Bu sıkı sıkı yuvarlamakta bir püf noktası. 180c fanlı fırında çatlayana kadar pişirin. İlk çıktığında yumuşak oluyor korkmayın soğuyunca kıvamını bulacaktır. Nefis ağızda eriyen kurabiyeleriniz servise hazır.

BU TARİFİN İPUCU

Daha kıtır bir doku isterseniz pudra şekeri yerine toz şeker kullanabilirsiniz.

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF

Bu Haftanın Anketi
Yeni tariflerden haberdar olun