ÜYE GİRİŞİ Hesabınız yok mu ? veya ÜYE OL
Yalancı Su Böreği
Yalancı Su Böreği

BU BÖREK BİR HARİKA

  • KAÇ KİŞİLİK
    4 Kişilik
  • HAZIRLAMA
    15 Dakika
  • PİŞİRME
    15 Dakika

Yalancı Su Böreği için Malzemeler

  • • 3 Yufka
  • • 1 Şişe soda
  • • 1 Su bardağı süt
  • • 2 Yumurta
  • • 1 Çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
  • • 1 çay kaşığı tuz

  • İç Harcı İçin:
  • • 300gr peynir
  • • Bir tutam maydanoz

Nasıl Yapılır?

Öncelikle böreğimizin sosunu hazırlıyoruz. Derin bir kapta yumurta ve tuzu çırpıyoruz. Üzerine sıvıyağ, süt ve sodayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine bir tane yufkayı kuru olarak seriyoruz. Diğer iki yufkayı irili ufaklı parçalara bölüyoruz. Her parçayı sosun içine batırıp tepsiye yayıyoruz. Ortaya peynirli harcı yayıp kalan yufkayı da sosa batırarak tepsiye seriyoruz. Böreğimizi pişmeden önce dilimleyip kalan sosu da üzerine döküyoruz ve 20-25dakika dinlendiriyoruz.

Dinlenen böreği 200c fanlı fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen böreğimizin üzerine elimizle biraz su serpip temiz bir bezle kapatıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.

BU TARİFİN İPUCU

Böreğinizi pişirmeden önce bir gece de buzdolabında bekletebilirsiniz.

Yapılışı İzle
Yorumlar ( 0 )
BU TARİF İÇİN Henüz Hiç Yorum Yapılmamış :(
YORUM BIRAKMAK İÇİN GİRİŞ YAPIN

Hoşunuza gidebilecek tarifler DAHA FAZLA TARİF

Bu Haftanın Anketi
Yeni tariflerden haberdar olun